ELearning Strategie Gastgewerbe und Tourismus

Gastgewerbe und Tourismus: Ein einzigartiger Ansatz für die ELearning-Strategie

Mit den wachsenden Anforderungen einer digitalen Gesellschaft entwickeln sich alle Bereiche, von den Karriereerwartungen bis zu den Arbeitsmustern, rasch weiter.

Vor diesem Hintergrund wird eLearning schnell zu einem wesentlichen Bestandteil jeder Schulungsstrategie.

In diesem Blogartikel gehen wir der Frage nach, warum eLearning in der heutigen digitalen Branche des Gastgewerbes und des Tourismus so wichtig ist und was es für Ihr Unternehmen bedeutet, wenn Sie noch keinen Plan haben.

E-Learning (eLearning) ist ein Online-Lerntool, das von Einzelpersonen oder Organisationen eingesetzt wird, um Lernende zu Themen zu unterrichten, die mit traditionellen Methoden wie Vorlesungen oder vorgeschriebenem Lesematerial nur schwer zu erlernen wären.

Soziales Lernen (SL) bezieht sich auf den Prozess der Interaktion mit anderen Menschen im Gegensatz zur Lektüre oder dem Betrachten von Informationen über ein Video, wenn es darum geht, neue Dinge zu lernen.

Mit anderen Worten: Soziales Lernen findet statt, wenn Menschen gemeinsam mit neuen Ideen und Konzepten konfrontiert werden.

Bis 2017 werden rund 77 % der Unternehmen E-Learning eingeführt haben, und das Krankenhaus und der Tourismus werden nicht zurückbleiben.



Was ist eLearning für Tourismus und Gastgewerbe?

 

E-Learning ist in der Regel eine Kombination aus Online-Lernen und Fernunterricht.

Im Kontext von Tourismus und Gastgewerbe bedeutet dies in der Regel, dass die Lernenden Zugang zu Kursinhalten, Tests, Bewertungen und Feedback haben, die sie in ihrem eigenen Tempo nutzen können.

Die Lernenden können wählen, wann, wo und wie sie lernen. Mit der Möglichkeit, auf Tools zuzugreifen, die die Erstellung und Verwaltung von eLearning-Kursen vereinfachen, wird eLearning schnell zur effektivsten Methode für Unternehmen, Lerninhalte zu vermitteln.

eLearning ist so konzipiert, dass es eine Vielzahl von Lernstilen, Bedürfnissen und Arten von Lernenden unterstützt.

Während für manche Menschen das traditionelle Lernen im Klassenzimmer gut funktioniert, bevorzugen andere eher informelle Methoden. Was auch immer Ihr Lernstil sein mag, eLearning kann auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten werden.


E-Learning für das Gastgewerbe und die Tourismusbranche

 

Im Gastgewerbe und in der Tourismusbranche muss man ständig über neue Trends und Technologien auf dem Laufenden bleiben.

 

Das liegt daran, dass sich die Branche ständig verändert, mit neuen Gesetzen und Vorschriften sowie neuen Technologien, die den Wandel vorantreiben. Aus diesem Grund müssen die eLearning-Strategien für das Gastgewerbe und den Tourismus ständig aktualisiert werden, um den Bedürfnissen der Lernenden gerecht zu werden.

Ein weiterer Faktor, der sich wahrscheinlich auf die eLearning-Strategien auswirken wird, ist die zunehmende Beliebtheit des videobasierten Lernens. eLearning-Videos eignen sich perfekt für das Gastgewerbe und den Tourismus

Vorteile:

·       Schulungen auf Anfrage und fortlaufend

·       Wissensplattform

·       Visuelle und Videounterstützung, angepasst an den Beruf

·       Schnelles Onboarding

·       Entwicklung der Marke



Warum ist eLearning für Tourismus und Gastgewerbe so wichtig?

 

Mehr als zwei Drittel des weltweiten Arbeitskräftezuwachses zwischen 2022 und 2030 werden auf den Sektor der Unternehmensdienstleistungen (Tourismus und Gastgewerbe) entfallen.

Dieses Wachstum wird durch die Notwendigkeit eines besseren Managements von Fähigkeiten, Technologie und Menschen vorangetrieben.

Für Unternehmen im Tourismus- und Gastgewerbesektor ist eLearning ein wichtiges Instrument zur Bewältigung des steigenden Qualifikationsbedarfs der Arbeitskräfte, da es neue Möglichkeiten für die Einstellung und Weiterbildung eröffnet.

Wenn die Mitarbeiter in ihrem eigenen Tempo lernen können, sind sie eher bereit, neue Technologien zu nutzen und sich über neue Entwicklungen auf dem Laufenden zu halten. Mit der steigenden Nachfrage nach touristischen und gastgewerblichen Dienstleistungen steigt auch der Bedarf an Betriebspersonal.

Dazu gehören Mitarbeiter wie :

  1. Piloten,

  2. Flugkapitäne,

  3. Köche,

  4. Kellner,

  5. Manager und Reiseleiter

 

die über sehr spezifische Fähigkeiten verfügen müssen. Wenn diese Mitarbeiter die richtige Schulung und Zertifizierung erhalten, kann dies die Produktivität steigern und den Kunden ein hochwertiges Erlebnis bieten.


Warum eine eLearning-Strategie einführen?

 

Mit dem zunehmenden Einsatz digitaler Technologien und von Lernmanagementsystemen (LMS) ist das Lernen immer leichter zugänglich geworden.

Heute gibt es für fast alles in unserem Leben Apps, vom Einkaufen bis zum Reisen.

Mit dieser verbesserten Zugänglichkeit ist auch die Nachfrage nach eLearning exponentiell gestiegen.

Infolgedessen hinkt die Einführung von eLearning weit hinterher, so dass Unternehmen, die nicht in der Lage sind, eine eLearning-Strategie einzuführen, einen großen Nachteil haben.

Dennoch wehren sich viele Unternehmen weiterhin gegen die unvermeidliche Veränderung ihres Lernansatzes.

Lassen Sie uns einen Blick auf die Vorteile werfen, die die Einführung einer eLearning-Strategie Ihrer Organisation im Tourismus- und Gastgewerbe bringen kann - und warum es an der Zeit ist, den Widerstand aufzugeben und die Einführung noch heute in Angriff zu nehmen!



Vorteile einer eLearning-Strategie für Tourismus und Gastgewerbe

 

Verbessert die Mitarbeiterbindung:

Angesichts der hohen Fluktuationsrate in der Industrie ist es wichtig, dass die Mitarbeiter so lange wie möglich im Unternehmen bleiben. Angesichts der steigenden Kosten für Schulungen und Zertifizierungen ist dies für viele Arbeitnehmer schwieriger geworden. eLearning-Strategien können die Kosten senken und es den Mitarbeitern erleichtern, sich über neue Fähigkeiten und Zertifizierungsanforderungen auf dem Laufenden zu halten.

 

Geringerer Zeitaufwand für die Ausbildung:

Der Zeit- und Kostenaufwand für einen E-Learning-Kurs ist um 40 % bis 60 % geringer als bei herkömmlichen Schulungen. Und das bei einer langfristigen Kursstrategie - Online-Schulungen sind in keiner Weise vergleichbar und die Vorteile sind enorm.  Ganz zu schweigen von den nachhaltigen Auswirkungen! 81% weniger als bei Schulungen vor Ort.

 

Verbessert das Engagement der Mitarbeiter:

Mitarbeiter sind eher daran interessiert, neue Fähigkeiten zu erlernen, wenn sie das Gefühl haben, dass sie wertgeschätzt werden und einen Zweck für das Erlernen der Inhalte haben. eLearning-Strategien sollten so konzipiert sein, dass die Lernenden an erster Stelle stehen und dass die Mitarbeiter in einem positiven Umfeld lernen können. Dies kann durch die Kombination von Informationen aus verschiedenen Quellen und das Hinzufügen von Beispielen und Fallstudien aus der Praxis erreicht werden.



Checkliste für die Entwicklung einer wirksamen E-Learning-Strategie Tourismus und Gastgewerbe

 

Definieren Sie E-Learner:

Dies kann geschehen, indem man die Mitarbeiter nach der Art der Menschen fragt, die Ihre Dienste in Anspruch nehmen, nach der Art der Tätigkeiten, die sie ausüben, und nach den benötigten Fähigkeiten.

Definieren Sie die Lernziele:

Dies kann mit Hilfe eines Lernziel-Mapping-Tools wie LOM (Learning Objectives Mapping) geschehen.

 

Wählen Sie das beste E-Learning-Tool:

Dies ist wichtig, da davon abhängt, wie die Inhalte vermittelt werden und wie einfach es für die Lernenden ist, ihnen zu folgen. Unser Learning Management System (LMS) The Learning Lab ist für den Tourismus und das Gastgewerbe geeignet. Fordern Sie eine kostenlose Demo an!

 

Gestaltung von E-Learning:

Dies kann mit Hilfe einer Content-Design-Software wie Sketch geschehen.

 

Erstellen Sie einen Ein-Seiten-Plan:

Dies sollte der erste Schritt bei der Erstellung einer eLearning-Strategie sein. Ein einseitiger Plan beschreibt die Gesamtstrategie der eLearning-Strategie, welche Inhalte benötigt werden, wer für die Erstellung verantwortlich ist, wann sie veröffentlicht werden und wer für die Verwaltung zuständig ist.

 

Aufbau einer Ausbildungskultur:

Dies kann mit Hilfe von Instrumenten zur Bewertung der Ausbildungskultur wie dem Spickzettel Ausbildungskultur geschehen.

 

Die Bedürfnisse der Lernenden einschätzen:

Dies kann mit Hilfe von Instrumenten zur Bewertung des eLearning-Bedarfs geschehen.

 

Liefern Sie Inhalte von guter Qualität:

Dies sollte von Fachleuten durchgeführt werden, die sich in der jeweiligen Branche auskennen oder in eLearning geschult sind.

 

Verwenden Sie Follow-up:

Dies sollte von Managern und Supervisoren durchgeführt werden, die den Lernenden nach der Schulung helfen und sie bei Fragen oder Problemen unterstützen können.

 

Halten Sie regelmäßige Treffen ab:

Diese können durchgeführt werden, um den Fortschritt der eLearning-Strategie zu diskutieren.

 

Investieren Sie regelmäßig in Schulungen:

Dies sollte geschehen, um sicherzustellen, dass die Fortbildungsstrategie auf dem neuesten Stand gehalten wird und genügend neue Inhalte in die Strategie aufgenommen werden.


Lernmanagementsystem für Tourismus und Gastgewerbe

 

Unser Ziel war es, Ihnen die Möglichkeit zu geben, unser Lernmanagementsystem LMS an Ihre speziellen Bedürfnisse anzupassen. Wir wollten Ihnen die Möglichkeit geben, Ihren Kurs genau so zu gestalten, wie Sie es sich vorgestellt haben. Wir wollten ein LMS entwickeln, das flexibel genug ist, um Ihre spezifischen Bildungsanforderungen zu erfüllen.

 

Mit dem Learning LAB Slide Builder war es noch nie so einfach, eLearning-Kurse zu erstellen.

Design ohne Grenzen:

  • Fotos,

  • Videos,

  • Fragen,

  • Hintergrundfarben,

  • animierte GIFs, usw.

  • Video-Test

 

Video eLearning-Kurse mit Videobewertung mit Feedback sind das Herzstück unseres eLearning-Programms.

Vom Quiz bis hin zur Live-Aufzeichnung des Bildschirms haben wir eine Vielzahl von Videomöglichkeiten. Es ist die wichtigste Form von Medien, auf die wir uns konzentrieren.

 

Die Zukunft des eLearning liegt hier. Es ist leicht zu verstehen, warum die videobasierte eLearning-Plattform so attraktiv ist.

Sobald Sie Ihr eLearning-Video aufgezeichnet haben, können Sie es ganz einfach in Ihr eLearning-Programm integrieren.


Schlussfolgerung, Tourismus und Gastgewerbe

E-Learning ist eine beliebte Methode zur Vermittlung von Schulungsinhalten, insbesondere online.

Es ist jedoch wichtig, dass Ihre E-Learning-Strategie effektiv ist und den Bedürfnissen Ihrer Mitarbeiter entspricht.

Wenn Sie sich nicht sicher sind, was Sie tun sollen, sollten Sie diese 10 Tipps für die Entwicklung einer effektiven E-Learning-Strategie befolgen.

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